Zondag
Na een goed ontbijt, met gekookte eitjes die wel érg 'fluide' waren, hebben we de omgeving een beetje verkend. O.a. het middeleeuwse dorpje Saint-Haon-le-Châtel. Na de koffie daar nog even een wandelingetje gemaakt langs de kasteelruïne.
Vervolgens op zoek naar een plek voor de lunch. We komen terecht in het plaatsje Renaison. In het centrum zien we een restaurant wat ons een beetje te chique leek. Daarom kiezen we voor een café restaurant aan de overkant. Maar helaas, op zondag geen lunch. Dus toch maar naar het 'chique' restaurant om de hoek.
Maar wat een geluk dat we toch naar Restaurant Jacques Cœur 'moesten', de lunch is voortreffelijk!
's Middags nog even naar de 'familie' voor de after party. 's Avonds met Joost en Ileen uit eten in La vieille Auberge in le Mayet-de-Montagne. Echt een Franse bistrot, gezellig! Daarna nog even afscheid genomen van de familie en redelijk vroeg naar bed.
Maandag 26 juli
Vandaag om 8:30 uur ontbeten in ons B&B. Het ontbijt is best goed in dit B&B. Vandaag - na onze aanwijzingen - zelfs een perfect eitje! Fransen koken hun eitjes blijkbaar zo, dat ze 'fluide' zijn en dopen het dan met stokbrood.
De keuze voor dit B&B was eigenlijk gedwongen omdat er er geen andere overnachtingsmogelijkheid in de buurt was. Maar een gedeelde badkamer en toilet, niet echt ons ding. Maar, zoals gezegd, een goed ontbijt en een vriendelijke gastvrouw en gastheer. De gastvrouw is kunstenares en was bezig met het voorbereiden van haar expositie in Parijs.
Vandaag - na het goede ontbijt - kilometers maken richting Oostenrijk, maar wel met een tussenstop. We gaan
via Duitsland, is een wat langere route dan via Zwitserland, maar scheelt wel € 44,95 aan een Autobahnvignet.
We schieten lekker op en besluiten opnieuw Truus niet te volgen, die via Stuttgard wil rijden. We nemen de route via Tuttlingen en de Bodensee.
Tegen een uur of vijf gaan we via Booking op zoek naar een hotel. Maar dat valt nog niet mee: of niet leuk op het eerste gezicht of erg duur.
Na lang zoeken vinden we een hotel in Bildstein in de buurt van Dornbirn. Omdat ik bij Booking blijkbaar 'Genius level' heb, levert dat nog een korting op
Route Châtel-Montagne - Beilstein [rode route]
van € 20. Dat is wel prettig, want Hotel Restaurant Traube is niet goedkoop, € 160 voor overnachting met
ontbijt. We worden zeer hartelijk door eigenaar Hugo Zanghellini ontvangen.
Hij brengt ons naar onze chique kamer. Vanaf het balkon hebben we een prachtig uitzicht over het dal.
We dineren die avond in een mooie zaal, met een tafel aan het raam met prachtig uitzicht.
Het diner - met bijpassende wijn - is uitstekend! Na een prima nachtrust volgt een prima ontbijt.
Bij ons vertrek geeft Hugo Zanghellini ons nog een fles wijn mee, want: "In Salzburg kunnen ze geen wijn maken."
Het plaatsje Bilstein is bekend om zijn Wallfahrtskirche.
Heel lang was Bildstein heel slecht over de weg bereikbaar. Ook nu is de weg naar Bildstein nog smal en niet geschikt voor zwaar doorgaand vrachtverkeer.
Hotel Restaurant Traube
Foto-impressie
Zomervakantie 2021 - Châtel-Montagne (2)